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Industria alimentare

tubi in silicone per uso alimentare

Industria alimentare

Definizione di tubo in silicone alimentare

I tubi in silicone per uso alimentare sono un tipo di tubo flessibile di trasporto specificamente progettato per applicazioni nei settori della lavorazione alimentare, della produzione di bevande, farmaceutico e medico.


I tubi in silicone alimentare sono realizzati in gomma siliconica ad alta purezza e vengono utilizzati principalmente per il trasporto di sostanze alimentari liquide, gassose o semisolide. Assicurando sicurezza, igiene e durata, non rilasciano sostanze nocive o odori sgradevoli a contatto con gli alimenti. Rispetto ai tubi in silicone industriali standard, i suoi materiali sono sottoposti a rigorosi processi di purificazione e test, rendendoli adatti alla sterilizzazione ad alte temperature, alla pulizia e all'uso a lungo termine.

Standard rilevanti
I tubi in silicone per uso alimentare devono essere conformi a numerosi standard nazionali e internazionali per garantirne la conformità al contatto con gli alimenti. Di seguito è riportato un riepilogo degli standard principali:

Tipo standard

Nome/Numero standard

Requisiti chiave

Regione/Agenzia applicabile

Standard nazionale (GB)

GB 4806.6

Specifica i requisiti di igiene e sicurezza per i materiali in gomma destinati al contatto con gli alimenti, compresi i limiti di migrazione, il contenuto di metalli pesanti e i test sensoriali, garantendo che non vengano rilasciate sostanze nocive.

Cina

Standard statunitense (FDA)

FDA 21 CFR 177.2600

Normative per la sicurezza dei materiali in gomma a contatto con gli alimenti, che sottolineano la non tossicità e la resistenza al calore.

Stati Uniti

Norma Europea (LFGB)

LFGB (Legge sugli alimenti, sul tabacco, sui cosmetici e su altre merci)

Normativa fondamentale in materia di igiene alimentare che riguarda la purezza dei materiali, la stabilità chimica e i limiti degli inquinanti.

UE / Germania

Standard della Farmacopea (USP)

USP Classe VI

Test di biocompatibilità e tossicologia, applicabili a tubi in silicone di grado medico e farmaceutico.

Farmacopea internazionale/statunitense

Standard sui materiali delle attrezzature alimentari

NSF/ANSI 51

Per le apparecchiature che gestiscono acqua potabile e la lavorazione degli alimenti. Valuta le prestazioni sanitarie, l'integrità strutturale e la durabilità per garantire che i prodotti (ad esempio, le condotte idriche per uso alimentare) non rilascino sostanze nocive e salvaguardino la sicurezza dell'acqua potabile.

Stati Uniti / NSF International

Certificazione di qualità

ISO 9001

Certificazione per la gestione e l'igiene del processo produttivo, garantendo il controllo complessivo della qualità.

Internazionale

Caratteristiche principali

Il tubo in silicone alimentare possiede le seguenti caratteristiche principali:

Sicurezza
Atossico, inodore e privo di contaminanti, conforme ai requisiti dei materiali a contatto con gli alimenti. Non reagisce con sostanze acide, alcaline o oleose.
Durata
Resistente alle alte temperature (tipicamente da -50°C a 200°C), alla corrosione chimica, all'abrasione e all'olio. Adatto ad ambienti con sollecitazioni dinamiche.
Proprietà igieniche
Presenta una parete interna liscia, facile da pulire, che previene l'adesione batterica e l'intasamento. L'elevata trasparenza consente un facile monitoraggio visivo del fluido trasportato.
Parametri di prestazione
Gli indicatori di prova più comuni includono durezza (Shore A 30-80), viscosità, resistenza allo strappo, resistenza alla trazione e allungamento a rottura. Questi parametri garantiscono la stabilità e l'affidabilità del tubo nelle applicazioni di produzione alimentare.
nessun dato
Principali vantaggi dei tubi in silicone nella lavorazione di alimenti e bevande
I tubi in silicone per uso alimentare sono molto apprezzati nel settore alimentare e delle bevande, principalmente per la loro eccezionale sicurezza, la capacità di resistere a temperature estreme e la straordinaria durata. Queste proprietà li rendono una scelta affidabile per ogni applicazione, dal trasferimento degli ingredienti ai processi di pulizia.

Categoria di beneficio

Vantaggi principali

Applicazione pratica nella lavorazione di alimenti e bevande

Sicurezza e conformità

Non tossico, inodore, insapore; conforme agli standard FDA, LFGB, GB 4806.16-2025.

Trasporta in modo sicuro un'ampia gamma di prodotti come succhi, latticini, birra e vino senza alterarne il sapore o l'odore.

Resistenza alle temperature estreme

Resiste a temperature da -60°C a 250°C.

Adatto alla sterilizzazione ad alta temperatura e al riempimento a caldo, nonché allo stoccaggio e al trasferimento a bassa temperatura.

Durata e prestazioni

Eccellente flessibilità, anti-invecchiamento, resistente ai raggi UV/ozono, buona resistenza allo strappo e alla trazione.

Lunga durata; mantiene le prestazioni in ambienti difficili, compresi quelli in cui vengono utilizzati prodotti chimici per la pulizia.

Igiene e pulibilità

La superficie interna liscia impedisce la proliferazione batterica; è facile da pulire e può essere sterilizzato.

Ideale per lavorazioni igieniche; consente una facile pulizia e sterilizzazione senza ritenzione di residui.

Stabilità chimica

Chimicamente inerte; resistente a oli, grassi e varie sostanze chimiche senza reazioni.

Compatibile con diversi prodotti, tra cui bevande alcoliche, oli e liquidi acidi o alcalini.

Tubo in silicone per uso alimentare: scenari applicativi

I tubi flessibili per uso alimentare sono la scelta preferita in molti settori grazie al loro eccellente profilo di sicurezza e alla loro adattabilità ad ambienti estremi. La tabella seguente riassume i principali scenari applicativi.

Trasporto di cibo e bevande:

Ideale per il trasporto di un'ampia gamma di prodotti di consumo come succhi, latticini, oli e bevande alcoliche durante la lavorazione e la distribuzione.

Processi farmaceutici e biotecnologici:

Utilizzato nelle linee di trasferimento di fluidi sterili per prodotti farmaceutici, mezzi ad alta purezza e apparecchiature mediche grazie alla sua inerzia.

Produzione di cosmetici:

Trasporta in sicurezza vari prodotti cosmetici come lozioni, creme e sieri durante la produzione.

Prodotti per neonati e mamme:

Si trova comunemente nelle cannucce dei biberon, negli spremi-cibo e nei bicchieri con beccuccio per la sua sicurezza e non tossicità.

Usi industriali e speciali:

Serve come guaina protettiva per componenti elettrici e come condotto per fluidi non pericolosi nei macchinari.

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Olivia Ou
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